Venerie

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ou TIERSAN, (Vénerie) il se dit du sanglier, à la troisième année.
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S. m. (Vénerie) c'est le nom qu'on donne au premier des oiseaux qui attaque le héron dans son vol ; on l'appelle tombisseur ou haussepié.
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S. f. (Vénerie) ce sont des fumées qui sont à-demi formées ; quand elles sont grosses et molles, elles marquent un cerf de dix cors.
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(Vénerie) aller à la trolle, c'est découpler les chiens dans un pays de bois, pour quêter et lancer une bête que l'on veut courre, sans avoir été la détourner.
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(Vénerie) cri qui marque qu'on voit la voie de la bête que l'on chasse, ou que l'on en rêvait les fumées.
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S. m. (Vénerie) c'est la chasse qui se fait aux bêtes noires ; les grands seigneurs entretiennent pour courre les bêtes noires un équipage complet, qui se nomme vautrait ; il est composé de lévriers d'attache et de meutes de chiens courants. La chasse du vautrait doit commencer au mois de Septembre, lorsque les bêtes noires sont en bon corps.
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(Vénerie) cri dont doit user le valet de limier en parlant à son chien, pour l'obliger à suivre les voies d'une bête quand il en a rencontré ; ce cri peut servir aussi pour faire guéter et reguéter les chiens courants.

Velcy-va-avant, cri que doit dire le valet de limier en parlant à son chien, lorsqu'il court une bête qui Ve d'assurance, et quand il en revient des voies, et quand ce sont des foulées ou des portées, il doit dire, velcy-va-avant par les foulées, ou portées, ou par les fumées, s'il s'en trouve et que c'en soit la saison.
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(Vénerie) cri dont on doit user quand on voit des fuites de loup, de sanglier, et de renard.
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v. neut. (Vénerie) c'est lorsque les bêtes noires suivent du boutoir la trace des mulots pour dénicher leur magasin, on dit aussi vriller, et si le sanglier a fait ses boutes dans les prés ou fraicheurs, cela s'appelle vermiller.
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v. n. (Vénerie) c'est aller à la pâture ; il se dit du cerf, et autres animaux de la même espèce.
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