GROS (Diète) grand mil noir, ou sorgho ; la farine de cette plante fournit du pain aux habitants de certains pays, à ceux de quelques contrées d'Espagne et d'Italie par exemple ; mais ce n'est que dans le cas de disette que le paysan a recours à cet aliment, qui est fort rude, grossier, astringent et peu nourrissant. (b)