Quelques auteurs font venir ce mot de l'Allemand custer, d'où l'on a fait coutre, qui est encore en usage dans quelques cathédrales de France, et entre autres dans celle de Bayeux, pour signifier un sacristain ou officier qui a soin de parer l'autel ou l'église. D'autres le font venir du mot acculturare, qui dans la basse latinité équivaut à culturam dare ou ornare. Quoi qu'il en sait, ce terme est suranné, et n'est plus d'usage que dans la conversation ou dans le style familier. (G)