AMBROSIE, s. f. ambrosia, (Botanique) genre de plante dont la fleur est un bouquet à plusieurs fleurons soutenus par le calice. Ces fleurons ne laissent aucune semence après eux. Les embryons naissent sur la même plante séparément des fleurs, et deviennent dans la suite des fruits semblables à des masses d'armes ; ils renferment chacun une semence ordinairement oblongue. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)

AMBROSIE ou THE DU MEXIQUE, (Médecine) chenopodium ambrosioides Mexicanum. Pit. Tourn. Cette plante étrangère se cultive dans les jardins ; elle a passé pour le vrai thé. L'infusion de ses feuilles est bonne pour les crachements de sang et pour les maladies des femmes en couche. (N)