S. f. (Mécanique) On donne ce nom à une plaque de fer un peu creuse sur laquelle pose le cylindre du cabestan, et sur laquelle il tourne. Voyez CABESTAN.

Quelques géomètres ont appelé écuelle le solide formé par une partie de couronne circulaire (Voyez COURONNE) qui tourne autour d'un diamètre ; ce solide a en effet la figure à-peu-près semblable à celle d'une écuelle. On en trouve la solidité en cherchant celle des deux portions de sphère formées par les deux segments circulaires, et en retranchant la plus petite portion de la plus grande. (O)

ECUELLE D'EAU HYDROCOTYLE, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleurs en forme de roses disposées en ombelle et composées de six petales placés en rond et posés sur un calice qui devient un fruit où il y a deux semences plates et à demi-rondes. Tournefort, Inst. rei. herb. Voyez PLANTE. (I)

ECUELLE DE CABESTAN, (Marine) c'est une plaque de fer sur laquelle tourne le pivot du cabestan. Quelques-uns l'appellent noix.

ECUELLE A VITRIFIER, (Docimasie) Voyez SCORIFICATOIRE.

ECUELLE