S. m. (Littérature) c'est le nom, sous lequel Bacchus était révéré à Eleusis. Des neuf jours destinés chaque année à la célébration des mystères de Cérès, le sixième était entièrement consacré à Iacchus, c'est-à-dire à Bacchus. Ce jour-là on portait sa statue en grande cérémonie d'Athènes à Eleusis, et tous les initiés chantaient et dansaient autour depuis le matin jusqu'au soir. Les Grecs ayant une fois admis l'existence des dieux, ils en tirèrent parti pour satisfaire leurs gouts et leurs penchans. Ce sont eux qui pourraient dire à Cérès, à Iacchus, à l'Amour, vous n'êtes dieux que pour nos plaisirs. (D.J.)