S. f. (Médecine) c'est un terme grec composé de trois mots, qui signifient eau, air, chair, employés pour signifier une tumeur contre nature, qui renferme des humeurs, des matières flatueuses, et quelque carnosité ou excroissance de chair.
Il est fait mention de l'hydro-pneumo-sarque dans le livre des nouvelles observations sur les abscès de M. A. Severin. Castel. med. lexic.