S. m. terme de Pharmacie, est un médicament liquide, composé de sucre et de vinaigre : ce mot est composé de , aigu et , sucre ; mais on appelle plus specialement oxysaccharum un syrop fait avec du vinaigre, du suc de grenades aigres et du sucre ; lequel est propre à rafraichir et à résister à la malignité des humeurs.