v. n. terme de Jardinage, employé en parlant des plantes qui ont passé le mois d'Aout. On dit un fruit aouté, quand il a pris la couleur qui convient à sa maturité ; c'est comme qui dirait mûr. Il s'emploie aussi pour des branches d'arbres venues de l'année, qui se sont fortifiées, et qui ne poussent plus. On dit une citrouille, un concombre, un potiron, un melon aoutés. (K)