Agriculture

S. m. (Grammaire, Agriculture) pré situé dans un lieu sec, et qui ne peut être abreuvé que par les pluies. Les sécherons ont donné cette année parce qu'elle a été pluvieuse. Le foin qui nait dans les sécherons est toujours bon.
S. m. (Agriculture) celui qui seme. Voyez SEMAILLE, SEMENCER, SEMER et SEMOIR.
S. f. (Agriculture) petite serpe qui sert aux vignerons et aux jardiniers à tailler, à enter les arbres et à faire les vignes.

Pour tailler les arbres, soit branches, soit racines, on a nécessairement besoin de deux bons outils ; savoir, d'une serpette et d'une scie. La serpette sert à couper tout d'un coup le bois qui est jeune et vif, tendre, bien placé, et d'une grosseur médiocre, si bien qu'il ne faut jamais employer la serpette à l'endroit où son tranchant s'émousserait aussi-tôt, et où la scie ferait mieux qu'elle. Quelques serpettes sont trop courtes, eu égard à leur longueur, et d'autres ne le sont pas assez. Il faut qu'elles tiennent un juste milieu.

S. m. (Agriculture) c'est une longue raie qu'on fait sur la terre, quand on la laboure avec la charrue. La figure que le laboureur donne à son champ en le façonnant, doit être réglée suivant ce qui est plus avantageux pour la terre, et pour les bêtes qui labourent.

On ne doit jamais faire de sillons trop longs, parce que les bêtes ont trop à tirer tout d'une traite ; les raies n'en sont pas si étroites, et la terre n'en est pas si bien mêlée, ni figurée agréablement ; c'est pourquoi les curieux veulent qu'on sépare leurs terres par quartiers, chacun de quarante perches de long tout au plus.

S. m. (Agriculture) morceau de bois qui sert à tenir le soc de la charrue avec l'oreille, et qui est posé en-dessous. (D.J.)