S. m. (Histoire moderne) c'est le nom que les Turcs donnent à leurs prélats dans la religion mahométane. Les scheiks se distinguent des autres musulmants par un turban verd. Le mufti est qualifié de scheik-ulismani, ce qui signifie prélat des élus. Il y a des scheiks à qui on donne le titre de scherif, c'est-à-dire de saint ; ce titre se donne surtout aux prélats des jamis ou grandes mosquées.
Les scheiks sont très-respectés du sultan-même ; ils prétendent être les successeurs légitimes de Mahomet. Les Turcs en reconnaissent sept races. Le chef réside à la Mecque ; sa dignité est héréditaire ; cependant il doit être confirmé par le sultan. Quand le scheik de la Mecque lui écrit, il lui donne le nom de vekilimuz, c'est-à-dire vicaire du prophète, et le sien dans l'empire du monde. Voyez Cantemir, Hist. ottomane. Lire la suite...