ou FOUENTCHÉOU, (Géographie) grande ville dans la province de Chiknsi, dont elle est la cinquième métropole, située sur la rivière de Fuen, on fait dans son canton, avec du riz et de la chair de bouc, un breuvage très-fort et très-nourrissant, que les Chinois nomment yangcieu, c'est-à-dire vin de bouc. Le P. Martini donne à Fuencheu 38d. 10'. de latit. longit. 128d. 27'. (D.J.)